Wat zijn koolhydraten, glucose en glycogeen?
Lopers hoor je vaak praten over koolhydraten, glucose en glycogeen. Wat zijn dat koolhydraten en wat is glucose en glucogeen? Koolhydraten Koolhydraten vinden we vooral terug in alle soorten zoetigheden zoals snoep, ijs, zoete drankjes maar ook in bijvoorbeeld fruit, bonen en aardappels. Koolhydraten worden tijdens de spijsvertering omgezet in glucose en als er overschot … Lees meer